San Salvario Emporium #10
San Salvario Emporium torna in piazza Madama con la consueta selezione di espositori: giovani stilisti, artigiani, designer, illustratori ed editori indipendenti.
Comunicato stampa
Dopo la pausa estiva San Salvario Emporium torna in piazza Madama il 4 ottobre, dalle h 11.00 alle h 20.00, con la consueta selezione di espositori: giovani stilisti, artigiani, designer, illustratori ed editori indipendenti, il cui lavoro rappresenta un nuovo approccio alla creatività e alla produzione, proporranno come sempre le loro ideazioni originali, spesso realizzate in pezzi unici, curati nei dettagli e nell’estetica, per offrirvi insieme all’unicità una creatività espressa in ogni dettaglio, dall’ideazione del prodotto alla scelta dei materiali, fino alla realizzazione attraverso tecniche e stili che hanno un unico comune denominatore: l’autenticità.
Per questa edizione abbiamo deciso di arricchire la nostra proposta inserendo il tema food unendoci al Festival Internazionale del Bagnet Verd (facebook.com/festivalbagnettoverde), manifestazione organizzata dall’Associazione Commercianti San Salvario giunta alla sua seconda edizione; una sagra, una gara popolare e una festa per rendere omaggio al re delle salse piemontesi, il “bagnet verd”.
Affianco agli 80 espositori del market troverete 50 squadre tra ristoratori, cuochi professionisti e amatoriali coinvolti in una sfida a colpi di mezzaluna nella preparazione, rigorosamente senza l’ausilio di strumenti elettrici, della salsa piemontese per eccellenza.
In questa squisita ricetta inoltre non poteva mancare un ingrediente fondamentale: la musica dei buskers, che per l’occasione si altereranno ai commentatori di Cocina Clandestina di Radio GRP per tutta la giornata. Il tutto si chiuderà con una cena in piazza, durante la quale alcuni locali del quartiere offriranno un menù accompagnato dal “bagnet verd” vincitore della manifestazione.
Handmande, produzioni artigianali, creazioni originali e irriproducibili - una filosofia e un marchio di fabbrica degli espositori di San Salvario Emporium - concetti alla base della nostra filosofia ben rappresentati anche dalla cucina tradizionale.
IL PROGRAMMA COMPLETO
11:00 – 20:00 San Salvario Emporium
12:00 – 20:00 Festival Internazionale del Bagnet Verd
12:00 presentazione squadre e allestimento banchi
15:00 inizio gara
17:00 degustazione giurie
A seguire premiazioni
13:00 – 21:00 Buskers e spettacoli
20:00 – 22:00 Cena in piazza (su prenotazione)
IL TRAILER DEI PROSSIMI APPUNTAMENTI DI SAN SALVARIO EMPORIUM:
https://youtu.be/7rLm8QvyLQI
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