La cucina di buon gusto

La cucina di buon gusto
La cucina di buon gusto

Informazioni Evento

Luogo
MUSEI REALI - BIBLIOTECA REALE
Piazzetta Reale, 1 - 10122, Torino, Italia
(Clicca qui per la mappa)
Date
Dal al

martedì – venerdì 9.00 – 18.00; sabato: 9.00 – 13.00 Chiuso: sabato pomeriggio, domenica e lunedì

Vernissage
20/04/2018

ore 11.30

Biglietti

12,00 €; Riduzioni: 6,00 €

Generi
documentaria

La mostra è un viaggio tematico intorno al cibo: disegni, manoscritti, incunaboli, cinquecentine, opere rare a stampa, pubblicazioni specialistiche settecentesche e ottocentesche forniscono al visitatore l’idea di tutto quanto ruota intorno all’arte della tavola.

Comunicato stampa

La mostra è un viaggio tematico intorno al cibo: disegni, manoscritti, incunaboli, cinquecentine, opere rare a stampa, pubblicazioni specialistiche settecentesche e ottocentesche forniscono al visitatore l’idea di tutto quanto ruota intorno all’arte della tavola. Nella prima sezione viene esaltato il cibo, nelle sue varie accezioni e sfaccettature, attraverso trattati sull’agricoltura e sulla pastorizia, sulla caccia e sulla pesca e su alcune eccellenze piemontesi, come ad esempio i vini. Nelle 19 vetrine della Sala Leonardo viene ricostruito invece un pasto ideale, dall’antipasto al dolce.