Su Sky Arte: in cucina con l’Arcimboldo
I grandi protagonisti della storia dell’arte incontrano i celebri chef contemporanei nella serie in onda sul canale tematico Sky. Un viaggio tra i piaceri degli occhi e del palato.
Arte e cucina sono due ambiti in cui la creatività è un elemento essenziale per la riuscita di un’opera così come di un buon piatto. Art Buffet ‒ I capolavori in cucina, la serie in onda su Sky Arte HD ogni giovedì, esplora i punti di contatto fra le discipline visive e l’universo culinario, accostando i grandi maestri dell’arte a talentuosi chef contemporanei.
Durante il terzo episodio, trasmesso giovedì 10 agosto, sarà protagonista l’Arcimboldo, autore degli iconici dipinti in cui il limite tra l’universo naturale e quello umano smarrisce i suoi confini, dando vita a soggetti dominati da intriganti metamorfosi percettive. Mentre studiosi ed esperti si interrogheranno sul contesto e i significati della poetica dell’Arcimboldo, la chef stellata Anne-Sophie Pic si cimenterà in un piatto ispirato all’artista cinquecentesco e al suo variopinto immaginario, in cui il cibo occupa un ruolo di primaria importanza.
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