cucina

Demanio Marittimo.Km-278 riscopre “Il lusso della scarpetta”. Il giovanissimo Davide Won vince il concorso di street food e inventa il piatto ufficiale dell’evento

Si avvicina lo start per la quarta edizione di Demanio Marittimo.Km-278, evento della lunga notte di Marzocca, a Senigallia, consumato in riva al mare. Il prossimo…

Una festa fra design e cucina. A Milano architetti e progettisti diventano cuochi per festeggiare i trent’anni della mitica gastronomia Zoppi & Gallotti: ecco le immagini della serata

Il design entra in cucina. Ma stavolta non per progettare oggetti o arredi: per cucinare proprio. Accade – che domande – a Milano, per festeggiare…

Art Digest: vendesi appartamento vista Partenone. Ai-Xi, la guerra di Berlino. Spagna o Spagna, purchè se magna

La storia non si vende. Esplodono le proteste in Grecia contro il governo che per fare cassa vuole vendere storici edifici pubblici nell’area dell’Acropoli e…

Il focolare della decrescita

C’era una volta la cucina componibile, epicentro familiare degli affetti e della buona forchetta. Rassicurante, inclusiva, doveva coniugare il riferimento simbolico al focolare con la…

Sudamerica rules

Vacanze di cultura e relax può significare, perché no, vacanze gastronomiche. E la destinazione del momento si trova nel Nuovo Mondo, fra Perù e Brasile.…