Fonderia

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Giovani pasticceri e un grande chef aprono Colbert a Villa Medici. Ecco il dream team che gestirà la cucina dell’Accademia di Francia a Roma

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Dalla collina del Pincio, a Roma, arriva una novità. Parliamo di arte, ma stavolta culinaria. Per i prossimi 8 anni, la caffetteria e la cucina…