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Cannes Updates: cibo tra le onde, con la Trattoria S. Pellegrino. E un giro al Palais des Festivals. L’economia del cinema? In difficoltà…

Lunedì all’insegna di un fantastico appuntamento organizzato dalla S.Pellegrino: Trattoria al mare. Direttamente dalla spiaggia del Majestic Barrière Hotel partivano motoscafi con tavole apparecchiate e…

Expo Gate. Tutto quello che c’è da sapere dalla voce di Caroline Corbetta

Caroline Corbetta sarà una figura chiave per Expo 2015, almeno per quanto riguarda tutto il comparto creativo. Centrale in questo senso è l’Expo Gate, hub…

Le francesi se ne fregano e mangiano formaggio

Donne che mangiano formaggio in pose sexy e ironiche: la quintessenza della ribellione contemporanea diventa…

Artecucina: la scatoletta scatologica di Piero Manzoni e il merdessert di Alessandro Negrini

Non è una provocazione, non è uno schiaffo al perbenismo di chi, ancora oggi, sorride…

Cinquanta artisti italiani ai fornelli. La Fondazione Golinelli lancia “personal foodonsale”: degustazioni creative e un volume di ricette a Bologna

Comprare un libro di ricette e togliersi subito lo sfizio, gustando i piatti venuti fuori da ogni pagina. Un’occasione niente male, a misura di gourmand…

Una notte di cultura in riva al mare, a Senigallia. Torna Demanio Marittimo.Km-278, con un concorso di street food: gli studenti delle scuole alberghiere s’inventano il piatto simbolo di quest’edizione

Istituzioni, imprese, reti creative e professionali, università: è esteso e capillare il network di Mappe – creatura di Gagliardini editore – rivista, piattaforma di comunicazione…

Tutto il gusto dell’arte e della scienza: le mille frontiere del cibo, alla Triennale di Milano

Ancora pochi giorni per tuffarsi nel mondo multisensoriale di "Gola", ultimo progetto espositivo della Fondazione Marino Golinelli, relizzato con La Triennale di Milano. Sapori, odori,…

Berlinale 2014 – VideoUpdate V

Culinary Cinema è una sezione collaterale della Berlinale, dedicata al rapporto tra cibo e cinema. In questo spazio intervengono degli chef eccellenti per interpretare con…