Ancora pochi giorni per tuffarsi nel mondo multisensoriale di "Gola", ultimo progetto espositivo della Fondazione Marino Golinelli, relizzato con La Triennale di Milano. Sapori, odori,…
“Ogni volta che si analizza un piatto, si guarda la composizione, le tecniche, anche il mix dei prodotti, ma raramente ci si ferma a pensare…