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Una raccolta di articoli riguardanti: ristoranti

Uno chef italiano alla National Gallery: Giorgio Locatelli aprirà un ristorante a Trafalgar Square

Dopo oltre vent’anni di attività e successi, la Locanda Locatelli di Londra ha chiuso inaspettatamente battenti. Famoso avamposto della cucina…

Un documentario celebra Mr. Chow, il ristoratore artista più famoso al mondo

Mr. Chow è un personaggio quasi mitologico nel panorama internazionale: imprenditore nel settore della ristorazione, artista e grande collezionista, è ora al centro del documentario…

L’albergo deve generare un ricordo. Intervista all’architetto Flaviano Capriotti

Da oltre vent'anni impegnato nel mondo dell’hôtellerie, Flaviano Capriotti è il nuovo protagonista della ricognizione sulle traiettorie dell’architettura e dell’interior design nell’hospitality

Il cibo incontra l’arte durante la Biennale di Architettura. Le cene di FAME a Venezia

In concomitanza con l’apertura della Biennale Architettura, Venezia ospita mostre ed eventi diffusi in tutta…

L’intervento di Michele Lombardelli per Zazà Ramen a Milano

Non solo ramen nel noto ristorante e sakè bar milanese, ma anche arte contemporanea. Stavolta…

Arte e cucina a Palazzo Nicolaci di Noto: apre Viva il Bistrot, con la galleria Spazionoto

La chef Viviana Varese porta la sua cucina negli spazi di uno dei più celebri edifici barocchi di Noto. Ma il bistrot sarà anche estensione…

Venezia: a Palazzo Grassi e a Punta della Dogana aprono due nuovi ristoranti

D’ora in avanti sarà il wine bar Vino Vero, non nuovo a collaborare con il mondo dell’arte, a curare la proposta food&beverage di tutta la…

Ristoranti nei musei in Italia. Il punto e la mappa

Il primato spetta al Victoria & Albert Museum di Londra, che già nel 1857 disponeva…

Palazzo Ripetta a Roma. Restyling per l’hotel che fu progettato da Luigi Moretti

Sul palazzo seicentesco, già luogo di accoglienza per giovani donne, Moretti intervenne alla fine degli…

Il Fuenti. Da ecomostro a progetto di sostenibilità ambientale e accoglienza

Nato sulle ceneri dell’Hotel Amalfitana (passato alla storia come il Mostro del Fuenti), i Giardini del Fuenti creano un luogo dove ospitalità, sana progettualità e…

I ristoranti nei musei in Italia. La guida ai migliori

“È un tema ricorrente quello dell’adeguamento dei servizi museali italiani agli standard che più spesso si incontrano all’estero. Pesa in questo processo anche la lungimiranza…

Carlo Ratti progetta un ristorante “sotto al prato” per l’azienda di conserve Mutti

L’architetto torinese è da diversi anni al lavoro con il suo studio per ridisegnare il…

Mostre al ristorante? A volte funzionano. Hermann Bergamelli da Zazà Ramen a Milano

Stimola i sensi e invita alla bellezza l’installazione site specific di Hermann Bergamelli nel ristorante…