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Una raccolta di articoli riguardanti: ristoranti

Uno chef italiano alla National Gallery: Giorgio Locatelli aprirà un ristorante a Trafalgar Square

Dopo oltre vent’anni di attività e successi, la Locanda Locatelli di Londra ha chiuso inaspettatamente battenti. Famoso avamposto della cucina…

Quali sono i ristoranti più visionari d’Italia al confine tra gastronomia e arte?

Per la prima edizione del progetto Visionary Places, siamo andati alla ricerca di quei ristoranti fuori dal comune, in cui la creatività culinaria e artistica…

Contrada Rapello, nuova galleria d’arte con ristorante nella Valle dell’Aniene nel Lazio

Una giovane coppia nella vita e sul lavoro – lui cuoco, lei art manager – ha di recente inaugurato il progetto che unisce arte e…

Un documentario celebra Mr. Chow, il ristoratore artista più famoso al mondo

Mr. Chow è un personaggio quasi mitologico nel panorama internazionale: imprenditore nel settore della ristorazione,…

L’albergo deve generare un ricordo. Intervista all’architetto Flaviano Capriotti

Da oltre vent'anni impegnato nel mondo dell’hôtellerie, Flaviano Capriotti è il nuovo protagonista della ricognizione…

Il cibo incontra l’arte durante la Biennale di Architettura. Le cene di FAME a Venezia

In concomitanza con l’apertura della Biennale Architettura, Venezia ospita mostre ed eventi diffusi in tutta la città. Compreso l’insolito connubio tra cucina di sperimentazione e…

L’intervento di Michele Lombardelli per Zazà Ramen a Milano

Non solo ramen nel noto ristorante e sakè bar milanese, ma anche arte contemporanea. Stavolta tocca a Michele Lombardelli, che espone un maxi lavoro in…

Arte e cucina a Palazzo Nicolaci di Noto: apre Viva il Bistrot, con la galleria Spazionoto

La chef Viviana Varese porta la sua cucina negli spazi di uno dei più celebri…

Venezia: a Palazzo Grassi e a Punta della Dogana aprono due nuovi ristoranti

D’ora in avanti sarà il wine bar Vino Vero, non nuovo a collaborare con il…

Ristoranti nei musei in Italia. Il punto e la mappa

Il primato spetta al Victoria & Albert Museum di Londra, che già nel 1857 disponeva di spazi adibiti al ristoro. Ma l'Italia non è da…

Palazzo Ripetta a Roma. Restyling per l’hotel che fu progettato da Luigi Moretti

Sul palazzo seicentesco, già luogo di accoglienza per giovani donne, Moretti intervenne alla fine degli Anni Sessanta. Da qualche mese l’hotel è rinato, grazie a…

Il Fuenti. Da ecomostro a progetto di sostenibilità ambientale e accoglienza

Nato sulle ceneri dell’Hotel Amalfitana (passato alla storia come il Mostro del Fuenti), i Giardini…

I ristoranti nei musei in Italia. La guida ai migliori

“È un tema ricorrente quello dell’adeguamento dei servizi museali italiani agli standard che più spesso…